martes, 21 de noviembre de 2017

Ovejilla de Dios, el diablo te trasquile



 Una de las cosas más decepcionantes de la vida es encontrarse con gente hipócrita, siempre enmascarándose para buscar  quién sabe qué.
La hipocresía es muy social, sirve para buscar la aceptación y el hipócrita se adapta así a un grupo o a una persona en concreto, traicionándose a sí misma para acabar traicionando a los demás con la misma naturalidad con que él mismo vive su fingimiento.

Este dicho popular se asemeja a la frase de la fábula aquella que dice lo de : "quien no te conozca que te compre".
Se trata de un dicho muy antiguo que en algunas recopilaciones usa un castellano ya muy antiguo.


En el libro Seniloquium: refranes que dicen los viejos, de Diego García de Castro, dice: Ouejuela de Dios, el diablo te trasquile, y lo relaciona con los monjes que ejerciendo de oveja son en la practica como lobos; es pues, una forma de decir de alguien que obra al revés de lo que manifiesta, como dice éste otro dicho de: la cruz en el pecho y el diablo en los hechos o el de las palabras como miel y los hechos como hiel.

Alerta pues acerca de las personas hipócritas y las encomienda al diablo para que se relacione con quien merece.

Parásito de la sardina

Comienzo una sección en el blog en la que pondré noticias que en un principio pueden parecer  el típico bulo  que intenta alarmar acerca de problemas en algún producto alimenticio.
La idea es intentar, como en este caso, saber más exactamente de qué se trata, pus a veces las noticias falsas pueden ser también noticias ciertas pero tratadas de forma alarmista.

Efectivamente en éste caso, la noticia alerta de unas bolsas granuladas en el interior de sardinas y que son peligrosas para la salud humana causando Microsporidiosis, sobre todo en personas con problemas inmunológicos.


Fue noticia en Tunez en el pasado mes de Octubre,  advierten de que debido a la contaminación del agua del mar, en el estomago de las sardinas crecen unas bolsas con una especie de granos pequeños y que son perjudiciales para la salud humana por tratarse de un parásito.
Es algo que se está divulgando al otro lado del mediterráneo entre Tunez, Argelia y Marruecos a través de facebook y que ya está llegando a nuestra península.

Al parecer se trata de un parásito, glugea sadinellensis. (Microsporea, glugeida) ciertamente, pero no sería perjudicial para la especie humana mientras no se consuma.
Se trata de un parásito propio de ésta especie de pescado y que una vez retirado de la sardina no representa ningún riesgo.






eldjazair365.com 

microsporidiosis

lunes, 20 de noviembre de 2017

Un musulmán mata a martillazos a su mujer...

En la medida en que los asuntos relacionados con Cataluña van cesando, volvemos a los temas acostumbrados, en los que se incluyen las noticias relacionadas con los musulmanes y el choque de culturas.

Bueno, algunas webs de noticias poco fiables, presentan el asunto como que un musulmán mata a su esposa por querer regresar a la cultura occidental y negarse a convertirse al Islam; según versiones.

El cuerpo de la  victima Sinead Wooding, fue descubierto en el 14 de Mayo pasado.
Según el diario sensacionalista The Sun, habría sido asesinada después de que ella se negara a dejar de relacionarse con su familia y amigos; fue asesinada y ocultada en un sótano

La victima, que estaba en proceso de conversión al Islam   fue asesinada por su marido Akshar Alí y una amiga de éste, Yasmin Ahmed.
Según las noticias que se pueden recoger por Internet, es que ella y su marido no tenían una relación estable sino más bien conflictiva; su marido le habría prohibido visitar a alguien y ella continuó haciéndolo ¿Fue ese el desencadenante del asesinato?

Parece más un asunto de violencia de género que de un asunto relacionado con incompatibilidad cultural. que es lo que ciertas webs divulgan.




BBB news
Caso aislado

sábado, 18 de noviembre de 2017

Vendimia en enjuto y cogerás vino puro



Par un urbanita como yo, eso de la vendimia es algo que sabemos que se hace y en qué consiste pero poco más.

Este refrán es un consejo de tipo profesional, que sería otra posible etiqueta para clasificarlos, pero de momento lo dejo en la etiqueta de "consejos", en general; aconseja vendimiar "en enjuto" y  claro uno piensa:
-¿Vendimiar estando delgado el vendimiador?  De modo que toca recurrir al diccionario y dice lo siguiente:


Delgado o seco de carnes, que es la acepción de la palabra que yo relaciono, pero también carente de humedad refiriéndose a un terreno.
Sequedad y delgadez en general, algo asegurado en éstos tiempos de sequía, desde luego.
Hay otro dicho que dice: La Vendimia,  enjuta y fría.

Haciendo referencia a lo contrario a la sequedad están éstos:
Vendimia en mojado y cogerás mosto aguado. 
Vendimia en mojado y sacarás vinazo; (1) vendimia en enjuto y sacarás vino puro.

Y es la calidad de los vinos mejora siendo cultivados en tierras de secano, aunque haya que considerar también el tipo de suelo; no tengo ni idea del tema y me he tenido que documentar en webs vinícolas, que lo más complicado que he cultivado yo han sido fresas en una maceta.
De hecho se hacen estudios para averiguar este tipo de cosas, será porque recelan de la sabiduría popular. la interpretación de éste dicho popular quizá no sea la más correcta, pero al menos sirve para aprender algo acerca del caracter de los vinos según su terreno climatología.




(1) vino de sabor muy fuerte y espeso)

Hay un texto muy majo en PDF acerca del vino y los refranes, os dejo aquí el enlace:
La elaboración del vino en el refranero. 

miércoles, 8 de noviembre de 2017

Soy tu mejor oportunidad

No siempre encontramos a la persona perfecta para nosotros, esa que es no solo nuestro complemento sino aquella que hace que podamos desarrollar lo mejor de nosotros mismos.
Cuando la encontramos tenemos la oportunidad de ser realmente nosotros mismos y esa frase nos lo recordará.
Regala esta frase a quien ames y sabrá que contigo podrá ser más y mejor. 



k

Más caro es lo donado que lo comprado.


Solamente el amor materno es lo suficientemente desinteresado y sincero como para no esperar nada
del ser amado.
El amor siempre está condicionado de alguna manera;  a la fidelidad; la reciprocidad; etc.

Éste refrán va de eso, del interés o más bien, como dice el dicho:
Manos que dais ¿Que buscáis?
De la intencionalidad que puede acompañar un obsequio o una buena acción, de modo que quien acepta un regalo queda como en deuda con quien le ha hecho ese regalo ¿Cómo negarse a intentar satisfacer la demanda de algo de quien ha sido generoso con uno?

El refranero es la sabiduría de un pueblo que vive en un mundo hostil,


martes, 7 de noviembre de 2017

Ya vienen los dos hermanos, moquita y soplamanos



Es un dicho que no necesita dar explicaciones de su sentido, anuncia la llegada del invierno,  sus fríos y sus consecuencias; los refriados; narices goteantes y manos heladas.